Qualche giorno fa mi è arrivato un graditissimo omaggio dalle Aziende Campobasso di Valenzano ( BA), ditta rinomata per la lavorazione della mandorla e della frutta a guscio. Conosco bene la validità di questi prodotti che ormai utilizzo da tempo per la preparazione delle mie ricette dolci e salate; con vero piacere vi informo di questa collaborazione e vi invito a visitare il sito dell'azienda e a conoscerne la storia nata 200 anni fa e portata avanti con grande impegno e serietà dai titolari per regalare al consumatore un prodotto genuino e sano, sempre nel rispetto del territorio d'origine e la salvaguardia della salute.
Benvenuti nel Dolce Mondo di Vaniglia... anzi nel nuovo mondo dei dolci di Vaniglia... amo i dolci, amo prepararli e pasticciare in cucina tra farine, creme e dolcezze varie, sempre alla ricerca di idee nuove, nuovi ingredienti, alternativi e compatibili anche per chi è intollerante o allergico ma senza rinunciare alla golosità e al benessere.
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